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粽里寻它千百度,蓦然回首,那香却在千龙湖畔处~
发布时间:2015-06-10:作者:admin 阅读次数:2260 文章出自:长沙千龙湖生态旅游度假村

  

端午节就要到了,吃点什么好呢?当然是吃粽子啦!

千龙湖独家秘制手工粽,最传统的包制法,最美味的口感享受。
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纯手工粽子大礼包(含12个粽子,1盒咸鸭蛋,一盒皮蛋,一包乡里艾叶)。
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      粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子不仅有深远的节日意义,而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。


        芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能够改善这一问题。且不说其中的配料,仅就清香的叶子和柔软的糯米,就足以让人食欲大开。

      对于那些胃酸少消化能力差,传统称为“胃寒”的人来说,糯米是非常好的食品,如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,赶紧吃一个热粽子,或者喝碗热糯米粥,马上就会舒服不少。

       粽子的配料中很多都有补益作用,小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效,还能够增加蛋白质含量;花生、莲子、山药、茨实是夏季清补的食材。


       粽子天然健康、营养全面,但是因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,应遵循“少食多餐”的原则,每次吃一至两个即可,嘴馋了可以吃点其他的诸如皮蛋、鸭蛋来调和下口味,享受美味的同时,也过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节!

 

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